Oi gente, tudo bem? Semana passada conheci o restaurante Zuma, que fica em Miami Downtown! Uma colega minha que mora na Florida indicou muito esse restaurante e fiquei curiosa em conhecer!
O Zuma é um dos melhores restaurantes de Miami, se não for o melhor de comida japonesa. Está presente em Londres, Hong Kong, Istambul, Dubai, Bangkok, Abu Dhabi e Nova York.
O restaurante é contemporâneo, moderno e sofisticado! Todos os pratos são muito diferentes do Brasil, com um tempero diferente, sabor intenso e toque especial. O menu é autêntico e nada tradicional. Pedimos 10 pratos para degustação (os pratos são pequenos para ser divididos na mesa)
Esse tartar de atum estava maravilhoso!!!
Esse milho é um dos principais pratos da casa! O tempero estava muito bom, levemente apimentado!
Olha o detalhe das sobremesas, escrito Zuma!
Estes são os pratos mais pedidos do Zuma, vale a pena pedir!
O ambiente é agradável, com uma vista para Brickwell, de frente para o rio e downtown Miami. Possui um terraço, uma área externa também!
Depois do jantar, eu subi no 16º andar do hotel, onde possui um bar chamado Área 31, com a melhor vista de Miami! Vale a pena subir para tirar umas fotos!
Vista do bar Area 31, incrível!!
Importante fazer reserva no site e não pode ir de shorts.
Localização
miami, florida 33131
(located in the epic hotel)
T +1 305 577 0277
F +1 305 577 0279
Site
Email info@zumarestaurant.us
Seg a Sex
almoço 12 noon – 3pm
jantar 6pm -12 midnight
Sabados
Brunch 12 noon – 2pm
jantar 6pm -12 midnight
Domingo
Brunch 11.30am – 2.30pm
jantar 6pm – 11pm