Conheci o restaurante Nou Nikkei em Curitiba, que tem como especialidade a fusão entre duas das melhores culinárias do mundo, a Japonesa e a Peruana.
Todos os pratos consistem em ingredientes peruanos e japoneses em harmônia criando assim pratos ricos em
aromas e sabores. Cada prato possui um sabor diferente, nada convencional.
O ambiente é moderno e intimista, com luz e música agradáveis.
Eles tem uma carta extensa de drinks, com cocktails feitos com muita criatividade. Comemos a degustação de ceviches, todos deliciosos e diferentes.
Degustação de Ceviche ( Peruvian Clasic; Salmão; Carretillero)
Depois pedimos algumas porções, sugeridas pelo chef, todas excelentes!
Uramaki Romi Tropic
Tiraditos Norteño – Peixe branco em molho de aji amarelo, leite de tigre, coentro e cubos de batata doce glaceadas em suco de laranja.
Niguiri Lomito
Vieiras a Parmesana
Sobremesa: Passion
O atendimento é muito bom, fomos atendidos pelo Rodrigo.
Os preços são justos. Gostei e recomendo! Parabéns pelo conceito.
Nou Nikkei
- Site
- Fernando Simas, 333
- Ter-Sáb: 19:00 às 23:30
- Contato 41-3538-6956 ou 41-9696-9999
- Estacionamento com manobrista
SOBRE MIM
Priscila Kamoi é formada em Administração e Marketing pela Baldwin Wallace University. Trabalhou durante 7 anos no mundo corporativo e após câncer, largou a carreira corporativa para ter uma vida com mais propósito, liberdade e felicidade. Viu o blog como uma forma de unir tudo o que ama: viajar, ler, escrever, fotografar, moda, comer, culturas e pessoas. Já teve seu olhar por 24 países até agora e possui mais de 60 roteiros de viagens.Viajante, empreendedora e nômade digital por opção. Possui uma marca de camisetas ! SAIBA MAIS
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Beijos Pri Kamoi