Conheci o restaurante Sushi Hibiki em Kuala Lumpur. O restaurante é bem privado, com poucas mesas e um balcão onde o chefe nos oferecia os pratos. Eles preparam na nossa frente, de forma perfeita todos os pratos e apresentação. A culinária possui o verdadeiro sabor e aroma da cozinha japonesa, pois os chefs são originariamente do Japão.

Sentamos no balcão e esses foram os pratos servidos (menu degustação):

NOSSOS PRATOS

Inhame montanha japonesa, caqui com curativos de gergelim, Cogumelo shiitake com camarão e peixe branco, eggplant com miyoga, sopa: Ovo de vapor japonês com ostra, Sawara (cavala espanhola), camarão com molho oroshirai,

O atendimento dos chefs foi excelente, eles explicaram os pratos, que estavam deliciosos e impecáveis.
O ambiente é minimalista e confortável, lembrando os restaurantes japoneses. Experiência única de sabores se você procura um verdadeiro sabor japonês na Malásia!

O restaurante é bem exclusivo e somente é possível ir mediante reserva antecipada. Fica localizado no Four Seasons Place KL, no Basement 1, é uma porta cinza atrás de um restaurante de ostras, dentro do Atlas Gourmet Market.
Amei e recomendo!

CONTATO E LOCALIZAÇÃO SUSHI HIBIKI

  • Tuesday to Sunday
  • Lunch: 12:30 PM to 2:30 PM
  • Dinner: 6 PM to 10 PM (Last Order)
  • Lot B1-04(A), Basement 1, Shoppes at Four Seasons Place KL,
    No 145, Jalan Ampang Kuala Lumpur, Malaysia.
  • Hint: Look for a dark grey exterior inside Atlas Gourmet Market.
    +603 2391 9008
  • RESERVAS: sushihibiki@gmail.com By Reservation Only.
  • SITE http://sushihibiki.com/
  • TRIP ADVISOR SUSHI HIBIKI
  • FACEBOOK

SOBRE MIM

Priscila Kamoi é formada em Administração e Marketing pela Baldwin Wallace University. Trabalhou durante 7 anos no mundo corporativo e após câncer, largou a carreira corporativa para ter uma vida com mais propósito, liberdade e felicidade. Viu o blog como uma forma de unir tudo o que ama: viajar, ler, escrever, fotografar, moda, comer, culturas e pessoas. Já teve seu olhar por 32 países até agora e possui mais de 80 roteiros de viagens.Viajante, empreendedora e nômade digital por opção SAIBA MAIS

Conheça:

Acompanhe o blog no Facebook  / Instagram / Vídeos no Youtube Blog Jornada